Amarone Pasqua 2019

Der Amarone di Pasqua ist ein vollmundiger Rotwein mit Charakter, der nach alter Tradition hergestellt wird. Die Trauben werden von der Ernte bis in die frühen Wintermonate getrocknet und anschließend in Barriques aus Eichenholz ausgebaut, die für die Rundheit und die faszinierenden Röstaromen verantwortlich sind. In der Nase dominieren frische, gut definierte Noten von Brombeeren und schwarzen Kirschen, mit zarten Nuancen von aromatischen Kräutern. Am Gaumen entwickelt sich ein tiefer und anhaltender Schluck, bei dem sich seidige Tannine bis zum lang anhaltenden, balsamischen Abgang öffnen