
Weißen '330 Fermo' Costadilà - 100cl
Der Weißen ‘330 Fermo’ von Costadilà ist ein handwerklich hergestellter Wein aus weißen Trauben, der die Produktionsphilosophie des Weinguts authentisch zum Ausdruck bringt, das in jeder Flasche Ausgewogenheit und Lebendigkeit anstrebt. Die kurze Mazeration auf den Schalen verleiht ihm Körper und natürliche Süße, wobei die für diesen Stil typische Frische erhalten bleibt. In der Nase entfaltet er Aromen von weißen Blüten, Apfel und Pfirsich, während er am Gaumen lebhaft, spritzig und schmackhaft ist und einen angenehm trockenen und mineralischen Abgang hat. Passt perfekt zu einem Salat aus Tintenfisch und Kartoffeln