Weißwein 'Maria Pettena' Cantina Sannas 2022
( )
75 cl
/ 13.5%
Rote Trauben, mazeriert auf weißen Trauben
Naturwein, Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Weißwein "Maria Pettena” der Cantina Sannas ist ein besonderer Wein: Die roten Trauben werden ohne Schalen vinifiziert, um anschließend auf den weißen Trauben autochthoner Rebsorten zu mazerieren – eine experimentelle Methode, die Tradition und Innovation verbindet. Das Ergebnis ist ein Orange-Wein mit Körper und ausgeprägtem mediterranem Charakter, der Noten von mediterraner Macchia, Zitrusfrüchten und Honig offenbart. Am Gaumen ist er sehr frisch, ausgesprochen würzig und mit zarten Tanninen.
Farbe:
Orangefarben mit kupferfarbenen Reflexen
Geschmack:
Intensives Profil mit Ginster, Bitterorange, Lorbeer und Thymian, leichte Anklänge von Pollen
Geruch:
Sehr frisch, rund und mit subtilen Tanninen, würzig