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Weißen 'Santacolomba' Cantina di Trento 2023

Weißen 'Santacolomba' Cantina di Trento 2023

(
75 cl
/ 12.5%
)
Vigneti delle Dolomiti IGT
Solaris, Johanniter
Biowein, PIWI
12,80 
Schlüsselpunkte
Bio und Biodynamisch
Neuheit
Von unseren Sommelierss

Der Weißwein "Santacolomba" der Cantina di Trento ist ein Biowein, der aus den PIWI-Trauben Solaris und Johanniter hergestellt wird. Diese robusten Rebsorten erfreuen sich in der Region zunehmender Beliebtheit, wo man hochwertige Weine wie diesen finden kann. In der Nase entfalten sich intensive Blumen- und Zitrusnoten mit Pampelmuse, Zitrone und Zedernholz. Am Gaumen ist er frisch, mit einem aromatisch-pflanzlichen Eindruck und einem langen, leicht bitteren Abgang. Ideal zu sommerlichen Fischgerichten

Farbe:
Leuchtendes Strohgelb
Geschmack:
Intensive weiße und gelbe Blüten, dann Grapefruit, Zitrone und Zitrone
Geruch:
Frischer und langer, anhaltender Abgang mit angenehmem Bittergeschmack