'Blanco' Dominio del Pidio 2017

Der "Blanco" der Weinkellerei Dominio del Pidio ist ein frischer und schmackhafter spanischer Weißwein, der zu Fischgerichten passt und den Gaumen mit sanftem Trinkgenuss unterhält. Er wird aus reinen Albillo Criollo-Trauben hergestellt und in Zement mit ausschließlich einheimischen Hefen vinifiziert, während er 6-8 Monate in kleinen französischen Eichenfässern reift. Die Farbe ist goldgelb mit leuchtenden Reflexen, während die Aromen an Sommerfrüchte und Blumen erinnern. Der Geschmack ist frisch, lebhaft, fruchtig, weich und mit einem ausgezeichnet anhaltenden Abgang.