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'Blanco' Dominio del Pidio 2017
Dominio del PidioDer "Blanco" der Weinkellerei Dominio del Pidio ist ein frischer und schmackhafter spanischer Weißwein, der zu Fischgerichten passt und den Gaumen mit sanftem Trinkgenuss unterhält. Er wird aus reinen Albillo Criollo-Trauben hergestellt und in Zement mit ausschließlich einheimischen Hefen vinifiziert, während er 6-8 Monate in kleinen französischen Eichenfässern reift. Die Farbe ist goldgelb mit leuchtenden Reflexen, während die Aromen an Sommerfrüchte und Blumen erinnern. Der Geschmack ist frisch, lebhaft, fruchtig, weich und mit einem ausgezeichnet anhaltenden Abgang.
65,00 €
86,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Ribera del Duero DOC
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst