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Bonarda Sobrenatural Chakana 2021
ChakanaChakanas Bonarda Sobrenatural ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der aus Trauben gewonnen wird, die auf sandigem Lehmboden in Luyan de Cuyo angebaut werden. Es wird von einheimischen Hefen in offenen Betontanks vergoren, wo es dann für einige Monate verfeinert wird. Ein rustikales Etikett, das beim ersten Schluck mit intensiven Noten von reifen Früchten und einem Nachgeschmack von erdigen Noten besticht. Saftig und ausgewogen im Schluck
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Merkmale
Reben
Bonarda 100%
Tipologia
Region
Mendoza
(
Argentinien
)
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
Einige Monate in Betontanks
Herstellphilosophie
Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein, Biowein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. AR-BIO-135
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. AR-BIO-135BESCHREIBUNG DES BONARDA SOBRENATURAL CHAKANA 2021
Farbe
Kirschrot
Geruch
Rustikal, saftig, ausgewogen mit leichten Tanninen und guter Frische
Geschmack
Kräftige Hauptaromen von reifen Früchten mit erdigen Anklängen