Bourgogne Pinot Noir 'Ursulines' Jean Claude Boisset 2023
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Von unseren Sommelierss
Der Bourgogne Pinot Noir „Ursulines” von Jean Claude Boisset ist Teil einer Auswahl, die fünf verschiedene Weine aus den besten Anbaugebieten des Weinguts vereint. Nach einem kurzen Aufenthalt in großen Fässern ist dieser Rotwein bereit für die Abfüllung. In der Nase offenbart er Waldbeeren, reife Cassis und einen Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen besticht er durch seine unmittelbare Frische, weiche Tannine und eine agile, aber nachhaltige Struktur. Probieren Sie ihn zu einem Tartar
Farbe:
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Elegant mit Veilchen und Hagebutte, Kirsche und rauchigen Noten von Feuerstein
Geruch:
Von lebhafter Frische, sehr feinen und seidigen Tanninen, sehr umhüllend und mit großartiger Persistenz