
Cahors 'Calcaire' Chateau Les Croisille 2022
Der Cahors "Calcaire" von Chateau Les Croisille stammt aus dem Herzen des französischen Südwestens. Dieser reine Malbec, der auf Kalksteinböden in 300 m Höhe angebaut wird, bringt die ganze Eleganz des Terroirs von Luzech zum Ausdruck. Seine purpurrote Farbe ist der Auftakt zu einem Bouquet, das von schwarzen Früchten, dunklen Gewürzen und einem Hauch von Kakao geprägt ist. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert zwischen Kraft und Frische, mit feinen, seidigen Tanninen, die dem Schluck Weichheit verleihen. Probieren Sie ihn zu gefiedertem Wild wie Entenconfit