Cerasuolo d'Abruzzo Casachiara 2023
( )
75 cl
/ 13%
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Montepulciano 100%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Cerasuolo d'Abruzzo von Casachiara ist ein traditioneller Roséwein, der aus Montepulciano d'Abruzzo gewonnen wird und dank einer kurzen Maischegärung seine charakteristische Farbe erhält. In der Nase entfalten sich Noten von kleinen roten Früchten, Hagebutten und eine angenehme Kräuternote. Am Gaumen ist er strukturiert, frisch und würzig. Er passt zu Wurstwaren und Fleischgerichten und ist hervorragend zu Arrosticini aus den Abruzzen
Farbe:
Intensives, leuchtendes Kirschrosa
Geschmack:
Fruchtig mit Kirsche, Pflaume, leichter Hagebutte und einem Abgang von Kräutern wie Rosmarin
Geruch:
Würzig und gut strukturiert, geschmeidig und straff im Geschmack