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Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bonnaire
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Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bonnaire

Bonnaire

Der Brut ein Champagne Blanc de Blancs aus dem Cramant Grand Cru, mindestens 48 Monate auf der Hefe gereift. Der Geschmack zeichnet sich durch Eleganz, Spannung, Ausgewogenheit und aromatische Reinheit aus, geprägt von Nuancen von Mandeln und Haselnüssen, Honig, Zitrusfrüchten und einem lebendigen, straffen und sehr harmonischen Schluck

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Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische und malolaktische Gärung in Stahl, mit Ruhe auf den Hefen für 9 Monate, Nachgärung in der Flasche mit Degorgierung nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

Mindestens 48 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Recoltant Manipulant, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern