Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 50%, Meunier 50%
Winzerweine
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Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres
71,80 €
95,73 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
NeuheitVon unseren Sommelierss
Der Champagne Blanc de Noirs von Laherte Frères ist ein ehrliches Ausdruck der Coteaux Sud d’Épernay. Aurélien Laherte, die siebte Generation eines 1889 in Chavot gegründeten Weinguts, konzipiert ihn als einen Champagne ohne Kunstgriffe. Pinot Noir und Meunier in gleichen Teilen fermentieren in Barrique und foudre, ruhen dann mindestens 24 Monate auf der Hefe, bevor sie ohne Dosage degorgiert werden. In der Nase treten Noten von reifen Birnen, Orangenschale, getrockneten Blumen und Mandeln auf, auf einem mineralischen Grund. Der Geschmack ist voll und salzig, geprägt von einer lebhaften Frische und einem mineralischen Abgang. Perfekt zu einem Carpaccio von roten Garnelen
Farbe:
Intensives, leuchtendes Goldgelb mit feiner und anhaltender Perlage
Geschmack:
Fruchtig mit Anklängen von reifem Birnen und Orangenschale, floralen Noten von Jasmin, am Ende Mandelaromen
Geruch:
Trocken und salzig, vollmundig, mit lebhafter Frische und einem langen, präzisen Abgang