Chateauneuf du Pape 'Matteo' Domaine Duseigneur 2022

Der Chateauneuf du Pape "Matthew" von Domaine Duseigneur ist ein biodynamischer Rotwein, der die Eleganz der Rhone verkörpert. Hergestellt aus Grenache und Syrah, wird er 9 Monate in französischer Eiche ausgebaut, wo er sich zu einem Wein mit großer Struktur entwickelt. In der Nase finden sich Aromen von reifen roten Früchten, Leder und Unterholz. Der Schluck ist umhüllend, mit seidigen Tanninen und harmonischer Struktur. Er passt perfekt zu Rindereintöpfen und Lammbraten und kann sehr lange reifen, sogar über 10 Jahre