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Cremant 'Cuvée des Roys de Naples' Maison Foucher
Maison FoucherDer Cremant "Cuvée des Roys de Naples" des Weinguts Maison Foucher ist ein lebhafter Schaumwein aus einer Cuvée aus Chenin Blanc, Chardonnay, Pinot Noir. Die Gärung in der Flasche erfolgt nach den Prinzipien der Klassischen Methode und der Wein reift 24 Monate auf der Hefe. Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage, in der Nase sind klare Düfte von weißem Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten wahrzunehmen. Der Geschmack ist cremig, frisch, mineralisch, mandelig und ausgewogen
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Merkmale
Benennung
Crémant de Loire AOC
Reben
Chenin Blanc 50%, Chardonnay 25%, Pinot noir 25%
Tipologia
Region
Loire
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und zweite Gärung in der Flasche nach den Prinzipien der Klassischen Methode
Weinausbau
24 Monate auf den Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren