Cremant d'Alsace Brut Allimant-Laugner
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75 cl
/ 12.5%
Alsace AOC
Pinot Blanc 60%, Riesling 30%, Pinot Gris 10%
Naturwein, Indigene Hefen
Sofort Verfügbar
18,50 €
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Naturwein
Von unseren Sommelierss
Der Crémant d'Alsace Brut von Allimant-Laugner ist der Präsentationsschaumwein einer historischen Weinkellerei mit einer über 300-jährigen Geschichte. Um die endgültige Frische zu maximieren, wird der Grundwein keiner malolaktischen Gärung unterzogen. In der Nase zeigen sich deutliche Anklänge von grünem Apfel, weißen Blumen und leichten Gebäcknoten, die in einen angenehmen Mandelgeschmack münden. Am Gaumen ist er trocken, sehr frisch, mit einer angenehmen schmackhaften Spannung. Ausgezeichnet als Aperitif oder zu weißem Fisch und mäßig süßen Desserts
Farbe:
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine Perlage
Geschmack:
Noten von knackigem grünem Apfel, Weißdornblüte, dann grüne Mandel, leichte Anklänge von Gebäck
Geruch:
Trockener, sehr frischer, lebendiger und ausgewogener Geschmack, mit einem salzigen Gefühl