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'Cuvée Laïs' Rouge Olivier Pithon 2021

'Cuvée Laïs' Rouge Olivier Pithon 2021

(
75 cl
/ 13.5%
)
Côtes du Roussillon AOC
Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre
Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Winzerweine
Sofort Verfügbar
'Cuvée Laïs' Rouge Olivier Pithon 2021
35,90 €
47,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
35,90 €
35,90 €
Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
Bio und Biodynamisch
Von unseren Sommelierss

Der Rotwein 'Cuvée Laïs' von Olivier Pithon ist ein raffinierter Wein aus dem französischen Okzitanien. Der Name ehrt eine wichtige Figur für den Produzenten, die Kuh Lais, ein für die Familie geliebtes Tier. Der Wein wird aus typischen Trauben der Region hergestellt, mit denen saftige und erfrischende Weine produziert werden, aber mit der richtigen Hand auch von großer Eleganz. In der Nase spürt man intensive Aromen von dunklen Früchten, mit Anklängen von Gewürzen und mediterraner Macchia, die zu einem leicht rauchigen Finale führen. Am Gaumen spürt man das ganze Fruchtfleisch, aber der Trinkfluss ist geschmeidig und von großer Frische. Perfekt zu Gerichten mit Kaninchen

Farbe:
Intensives und glänzendes Rubinrot
Geschmack:
Reif, mit Johannisbeere und Brombeere, feine Anklänge von Zimt und Nelke, ausgeprägter mediterraner Geist mit getrockneter Veilchen und Wacholder, leicht rauchiges Finale
Geruch:
Materisch, aber mit leichtem Trinkfluss, von großer Energie und feinen Tanninen