Feudi di Romans

Still- Roter, mittelmundig, 6-12 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse, Wildbret und Pasta mit Fleischsoße

Ein informeller Ausdruck, der zu Aperitifs und leichten Mittagessen passt, entwickelt seinen Schaum durch eine 90-tägige Gärung im Autoklaven, was zu einem frischen und bissigen Geschmack führt, zart aromatisch und mit einem umhüllenden und belebenden Schluck

Still- Roter, mittelmundig, 6-12 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Pasta mit Fleischsoße