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Cantine Barbera
Inzolia 'Tivitti' Cantine Barbera 2023
Der Inzolia "Tivitti" von Cantine Barbera ist ein erfrischender, mediterraner sizilianischer Weißwein, der 4 Monate im Stahltank gereift ist. Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und verströmt in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, Orangenblüten und Mandeln, die sich zu Noten von Ginster und weißem Pfirsich weiterentwickeln. Am Gaumen ist er reichlich schmackhaft und erfrischend, ausgeglichen durch eine umhüllende Weichheit, die ihn harmonisch macht
Nicht verfügbar
13,50 €
18,00 €/liter
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Merkmale
Benennung
Menfi DOC
Reben
Inzolia 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Abbeeren und Zerkleinern mit 24-stündiger Maischegärung vor der Gärung, sanftes Pressen und Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
4 Monate in Edelstahlbecken
Herstellphilosophie
Naturwein, Biowein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite , 
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 36611
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 36611BESCHREIBUNG DES INZOLIA 'TIVITTI' CANTINE BARBERA 2023
Farbe
Leuchtendes Strohgelb
Geschmack
Blüten von Orangenblüten und Mandeln, frische Zitrusfrüchte, Ginster und weiße Pfirsiche
Geruch
Mit mediterranem Geschmack, Frische und hervorragender Sanftheit
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine
Cantine Barbera
| Gründungsjahr | 2001 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 14 |
| Jährliche Produktion | 70.000 bt |
| Winzer | Marilena Barbera |
| Adresse | Contrada Torrenova, S.P. 79 - 92013 Menfi (AG) |
Perfekte Weinkombination
Gemüserisotto
Eier und Quiches
Nudelgerichte mit Fisch
Bratfisch
Frischkäse
Die Flaschen von Cantine Barbera