Kaplja Damijan Podversic 2020
59,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Podversic Damijan

Kaplja Damijan Podversic 2020

Der Kaplja Damijan Podversic ist ein Still- Weißwein, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 13-24 Monate gealtert

44,50 €
59,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
2Gambero Rosso
4Vitae AIS
92Veronelli
5Bibenda

Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Chardonnay 40%, Friulano 30%, Malvasia Istriana 30%

Tipologia

Weißwein

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

36 Monate in großen Fässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Orange Weine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso20192 / 3Gut zu sehr gut Wein
Vitae AIS20184 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Veronelli201992 / 100Exzellenter Wein
Bibenda20195 / 5Exzellenter Wein

Podversic Damijan

Gründungsjahr1988
Hektar Weinberge10
Jährliche Produktion32.000 bt
WinzerNatale Favretto
AdresseVia Brigata Pavia, 61 - 34170 Gorizia (GO)
Podversic Damijan

Perfekte Weinkombination

alt text

Räucherfisch

alt text

Fischvorspeisen

alt text

Eier und Quiches

alt text

Risotto mit Meeresfrüchten

alt text

Gedämpfter Fisch und Krustentiere

alt text

Gegrillter Fisch

alt text

Geschmorter Fisch

alt text

Gegrilltes und gebratenes Fleisch

Die Flaschen von Podversic Damijan