Ligas Ktima

Ein faszinierendes handwerkliches Mazerat mit großartigem Charakter, hergestellt von Ktima Ligas in Griechenland mit einheimischen Trauben und einer Reifung in Holz von 12 Monaten. Das Glas ist mit einem goldgelben Mantel gefüllt, der in Richtung Orange tendiert, während die Nase stattdessen von Aromen von getrockneten Früchten und krautigen Empfindungen berauscht wird. Der Geschmack ist stark, intensiv, breit, komplex und sehr lang

Still- Roter  handwerklicher, vollmundig und intensiv, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse, Pasta mit Fleischsoße, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Weißer  handwerklicher, mittelmundig, auf den Traubenschalen mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Blauschimmelkäse und poisson und gedämpfte Fisch und Krebs