
Lacrima di Morro d'Alba Belisario 2024
Der Lacrima di Morro d'Alba von Belisario entsteht direkt um das Schloss der Gemeinde Morro d'Alba, ganz in der Nähe des Weinguts. Um den fruchtigen Charakter maximal zu betonen, werden die Trauben einer Kohlenstoffmazeration unterzogen. In der Nase sind die fruchtigen Aromen sehr frisch und lebhaft, mit Anklängen von Kirsche und floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen ist er frisch, das Tanningerüst ist fein und weich, und der Schluck ist sehr geschmeidig. Perfekt zu Wurstwaren und leichten Käsesorten, unbedingt mit Ciauscolo probieren.





