Les Insouciantes Didier Grappe 2022

Les Insouciantes von Didier Grappe ist ein Biowein, der es in sich hat. Der Name selbst bezieht sich auf Menschen, die sich nicht um den Glauben und die Meinungen anderer scheren, und dieser Rotwein entspricht dieser Auffassung, indem er sich nicht an irgendwelche Weinbaukonventionen hält und seine reine, freie Essenz beibehält. Der Les Insouciantes ist ein Verschnitt aus Poulsard-, Trousseau-, Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die in ganzen Trauben gekeltert werden. Er zeigt sich fruchtig, würzig und frisch