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Malvasia Passito 'Vino del Volta' La Stoppa - 50cl
La StoppaDer "Vino della Volta" ist ein sehr aromatischer und duftender Süßwein, der aus Malvasia di Candia-Trauben gewonnen wird, die 15 Tage lang auf Tüchern in der Sonne getrocknet werden. Textural und vollmundig, konzentriert und von langer Persistenz, unterstützt durch eine dynamische Frische, gibt er Aromen von Aprikose, Pfirsich, kandierten und karamellisierten Früchten
27,50 €
55,00 €/liter
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Merkmale
Benennung
Emilia IGT
Reben
Malvasia di Candia 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
13 %
Format
50 cl Flasche
Vinifikation
Spontane Fermentation in alten Fässern
Weinausbau
Einige Monate in einem alten Fass
Herstellphilosophie
Naturwein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES MALVASIA PASSITO 'VINO DEL VOLTA' LA STOPPA - 50CL
Farbe
Wolkiger Bernstein
Geruch
Aromatisch, intensiv, komplex und lang anhaltend, mit angenehmer Frische und Dynamik
Geschmack
Noten von Aprikosen in Sirup, Pfirsich, tropischen Früchten, süßen Gewürzen und Karamell