Maria Costanza' Bianco Milazzo 2024

system des guyot kultiviert und haben ihre Wurzeln in einem Untergrund, der überwiegend aus kalkhaltigen Mergeln besteht. Die Trauben werden nach der manuellen Ernte sanft gepresst und fermentieren sowohl alkoholisch in Edelstahl als auch, für einen kleinen Teil der Gesamtmasse des Weins, der 10% entspricht, in Barriques. Diese Verteilung zwischen Edelstahl und Holz setzt sich auch während der Reifungsphase fort, die sich über 6 Monate erstreckt.

Der Weißwein “Maria Costanza” präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von leichten Reflexen, die an Grün erinnern. Die Nase ist geprägt von komplexen und geschichteten Aromen, bei denen die ersten Noten tropischer Früchte Platz für florale und balsamische Empfindungen machen. Am Gaumen ist er vollmundig, weit und umhüllend, mit einem intensiven Schluck, der durch einen fruchtigen Geschmack und eine angenehm frische Note gekennzeichnet ist. Ein Etikett, das zu den repräsentativsten der gesamten Palette gehört, die von der Kellerei Milazzo hergestellt wird, ideal für ein romantisches Abendessen im Beisein des Partners.

Wuchsform, und haben ihre Wurzeln in einem Untergrund, der überwiegend aus kalkhaltigen Mergeln besteht. Die Trauben werden nach der manuellen Ernte sanft gepresst und fermentieren sowohl alkoholisch in Edelstahl als auch, für einen kleinen Teil der Gesamtmasse des Weins, der 10% entspricht, in Barriques. Diese Verteilung zwischen Edelstahl und Holz setzt sich auch während der Reifungsphase fort, die sich über 6 Monate erstreckt.

Der Weißwein “Maria Costanza” präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von leichten Reflexen, die an Grün erinnern. Die Nase ist geprägt von komplexen und geschichteten Aromen, bei denen die ersten Noten tropischer Früchte Platz für florale und balsamische Empfindungen machen. Am Gaumen ist er vollmundig, weit und umhüllend, mit einem intensiven Schluck, der durch einen fruchtigen Geschmack und eine angenehm frische Note gekennzeichnet ist. Ein Etikett, das zu den repräsentativsten der gesamten Palette gehört, die von der Kellerei Milazzo hergestellt wird, ideal für ein romantisches Abendessen im Beisein des Partners.