Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Fischtartare und CarpaccioCanapésEier und QuichesSushi & SashimiGedämpfter Fisch und KrustentiereNudelgerichte mit FischGegrillter Fisch
