Nero d'Avola 'Amira' Feudo Principi di Butera 2022
Der Nero d'Avola "Amìra" von Feudo Principi di Butera ist ein typischer und ausdrucksvoller sizilianischer Rotwein, der aus einer Vinifikation in Edelstahl und Reifung in großen Eichenfässern resultiert. In der Nase vereinen sich die zarten und frischen Aromen von Veilchen und Geranium mit konzentrierteren Noten von Erdbeermark, Rhabarber und Myrte. Am Gaumen ist er duftend und klar, reich an weinigen Noten, frisch und lange anhaltend.
Der Nero d’Avola "Amira" aus dem sizilianischen Weingut Principi di Butera ist ein Rotwein mit guter Struktur und großem regionalen Charakter, hergestellt aus der am weitesten verbreiteten roten Traube in Sizilien. Die wunderschöne Region Butera liefert Trauben von hoher Qualität, die zusammen mit einer maßvollen Reifung im Holz die besten blumigen und fruchtigen Noten des Nero d’Avola bewahren, bereichert durch elegante evolutionäre Noten, die den Wein komplexer und aromatisch facettenreicher machen.
Der Nero d’Avola Wein entsteht aus den Trauben der in der hügeligen Zone von Butera, in der Contrada Deliella, angebauten Weinberge. Genau im Hinterland von Licata befindet sich das Anwesen des Feudo Principi di Butera, ein 320 Hektar großes Grundstück, von dem 180 Hektar Weinbau sind. Das Klima, warm und mediterran, wird durch die Meeresbrisen und die Höhe der Weinberge, die in einer hügeligen Zone zwischen 250 und 350 Metern angebaut werden, gemildert. Die kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen Profile von großer Finesse und die Temperaturunterschiede ermöglichen es, Trauben von hoher Qualität zu erhalten. Die Fermentation erfolgt in Tanksbei kontrollierter Temperatur von 28-30 °C, mit einer Mazeration auf den Schalen von 15 Tagen. Der Wein ruht 12 Monate in Slavonischen Eichenfässern von 30-60 hl und vollendet die Reifung mit einigen Monaten in der Flasche.
"Amìra" Nero d’Avola Principi di Butera ist eine interessante Version dieses klassischen sizilianischen Weins. Ein Etikett, das die sortentypischen Eigenschaften der Traube treu interpretiert und sich durch die angenehme Trinkbarkeit und Leichtigkeit auszeichnet. Der Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er blumige Aromen, Aromen von Wildkräutern der mediterranen Macchia, Erdbeeren und kleinen roten Beeren. Am Gaumen hat er eine mittlere Struktur, mit Aromen von guter Intensität und einer feinen und eleganten Tanninstruktur. Der Abgang ist harmonisch und von guter Persistenz.