Nuits-Saint-Georges Bouchard Philippe 2023

Der Nuits-Saint-Georges von Philippe Bouchard ist ein gut strukturiertes und erdiges Pinot Noir aus der Côte de Nuits, dem Land der strengsten Rotweine Burgunds. In der Nase ist er tief und würzig, mit einer Note von dunklen Früchten, Anklängen von Lakritz und einem erdigen Hauch. Am Gaumen ist er voll und kräftig, mit robusten, aber feinen Tanninen und einer lebhaften Frische, die in einem langen Abgang endet, ideal zu einem Schmorgericht oder zu Wildschwein in Sauce