Sauvignon Blanc 'Sauvigneron' Can Valles 2023
(
75 cl
/ 13%
) Penedés DO
Sauvignon Blanc 100%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Sofort Verfügbar
Schlüsselpunkte
Naturwein
Exclusive Hersteller
NeuheitVon unseren Sommelierss
Der Sauvignon „Sauvigneron“ von Can Vallès ist ein Weißwein aus dem Penedès, einem renommierten Anbaugebiet Kataloniens. Ein runder Wein, der durch die Reifung auf der Feinhefe zu einem feinen, trockenen und sehr duftenden Wein wird. In der Nase entfalten sich frische Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen, ergänzt durch einen für diese Rebsorte typischen krautigen Hauch. Am Gaumen ist der Einstieg lebhaft, die Textur seidig, aber mit ausgeprägten würzigen Noten. Er passt zu Meeresfrüchten und Fischgerichten; probieren Sie ihn zu einem Risotto mit Venusmuscheln
Farbe:
Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen
Geschmack:
Frisch und klar, mit tropischen Früchten wie Ananas und Litschi, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone, einem blumigen Hauch von Holunder und einer krautigen Note von frisch gemähtem Gras
Geruch:
Ein frischer, klarer Einstieg, lebhaft, mit seidiger und leicht cremiger Textur