Der Pignoletto ist einer der italienischen Weißweine, der in den letzten Jahren das größte Interesse bei Weinliebhabern und Fachleuten geweckt hat. Er ist ein traditionsreicher Wein aus der Emilia und gilt als der wichtigste und repräsentativste Weißwein der Region. Traditionell wird er in den Hügelgebieten rund um Bologna und Modena produziert, insbesondere in jenem Landstreifen, der sich von der Po-Ebene sanft zu den ersten Ausläufern des Apennin erhebt. Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in diesem Gebiet eine perfekte Symbiose mit dem Klima und den Böden gefunden hat und dadurch ein hohes Qualitätsniveau erreicht. Angenehm frisch und unmittelbar zugänglich, ist der Pignoletto ein junger, duftiger Wein, der vor allem durch seine Trinkfreude und Leichtigkeit überzeugt. Ein großartiger Alltagswein im besten Sinne – unkompliziert, gesellig und vielseitig kombinierbar, ideal für jede Gelegenheit.