'Privo' Alepa 2021
( )
75 cl
/ 14%
Campania IGT
Cabernet Sauvignon 100%
Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Jahrgänge:
2021
2022Sofort Verfügbar
34,10 €
Schlüsselpunkte
Naturwein
Exclusive Hersteller
Von unseren Sommelierss
Der Privo Rosso di Alepa ist ein interessanter Ausdruck von Cabernet Sauvignon Trauben aus Caserta Gebiet. Es wird etwa 12 Monate lang ausschließlich in Stahl raffiniert, um ein helles und fruchtiges organoleptisches Profil mit Tönen von reifen Kirschen, Himbeeren und Granatapfel beizubehalten. Anschließend werden Kräuter-, Lakritz- und Unterholztöne verwendet. Am Gaumen ist es frisch, mittel tanninhaltig und schlank, überhaupt nicht opulent, mit einer belebenden und wohlschmeckenden Sukkulenz
Farbe:
Undurchdringliches Purpurrot
Geschmack:
Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, Noten von Kräutern und Lakritz, Unterholz im Hintergrund
Geruch:
Schlank, erfrischend und saftig, mit Schwarzkirschtönen, dichtem Tannin und reichem Geschmack