Prosecco di Valdobbiadene Rifermentato ist eine der authentischsten Interpretationen der venezianischen Tradition. Die „col fondo“-Version oder auf der Hefe, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche ohne Degorgieren erfolgt, hält die Hefe in Suspension. Rustikaler, echter Charakter, mit Noten von Brotkruste, grünem Apfel, frischen Zitrusfrüchten und Wiesenblumen, verbunden mit einem zarten Schleier, der die handwerkliche Geschichte erzählt. Leicht trinkbar, trocken, lebendig, perfekt zu Aufschnitt, frischem Käse und traditionellen Bauerngerichten. Entdecke die besten Prosecco di Valdobbiadene Rifermentato-Etiketten bei Callmewine.