Ribolla Gialla Dario Coos 2024
Die Ribolla Gialla von Dario Coos ist ein Weißwein mit einem frischen, reinen und zarten Charakter, der ausschließlich für einige Monate in Edelstahl gereift ist. Das Bouquet erinnert an weiße Früchte, Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter, mit leichten mineralischen Anklängen und pflanzlichen Essenzen. Am Gaumen zeigt er eine frische, feine Textur und große Ausdruckskraft.
Der Ribolla Gialla von Dario Coos zeigt sich im Glas mit einer schillernden Farbe, zwischen dem Gelb von Stroh und grünlichen Nuancen. Die Nase ist durch florale Anklänge geprägt, die dann durch fruchtigere Nuancen und leichte mineralische Echos bereichert werden, die am Ende der Analyse deutlicher werden. Leicht im Körper, tritt er mit einem erfrischenden, klaren und feinen Schluck von großer Eleganz in den Mund. Ein Etikett, das innerhalb des interessanten und umfangreichen Sortiments der Kellerei Dario Coos ohne Zweifel eines der am meisten geschätzten ist, dank der wirklich angenehmen olfaktorischen Unmittelbarkeit.
Die Temperatur wird unter Kontrolle gehalten. Es folgt die schnelle Reifungsphase, die einen Zeitraum von 4 Monaten auf der Hefe in Edelstahl umfasst.Der Ribolla Gialla von Dario Coos zeigt sich im Glas mit einer schillernden Farbe, zwischen dem Gelb von Stroh und grünlichen Nuancen. Die Nase ist durch florale Anklänge geprägt, die dann durch fruchtigere Nuancen und leichte mineralische Echos bereichert werden, die am Ende der Analyse deutlicher werden. Leicht im Körper, tritt er mit einem erfrischenden, klaren und feinen Schluck von großer Eleganz in den Mund. Ein Etikett, das innerhalb des interessanten und umfangreichen Sortiments der Kellerei Dario Coos ohne Zweifel eines der am meisten geschätzten ist, dank der wirklich angenehmen olfaktorischen Unmittelbarkeit.