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Roero Arneis 'Desaia' Cascina Fornace 2019
Cascina FornaceDer Arneis Desaia Cascina Fornace ist ein Weiß- Stillwein, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, kurz im Holz gealtert.
Nicht verfügbar
21,80 €
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Merkmale
Benennung
Roero DOCG
Reben
Arneis 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
Circa 10 Monate in Betonbecken (60%) und in Tonneau (40%) dann lange Zeit in Flasche
Herstellphilosophie
Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst