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Rosado Señorio De Librares 2023
NaN  14,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Rosado Señorio De Librares 2023

Señorio De Librares

Der Rosado Señorio De Librare ist ein spanischer Roséwein, der aus einer Mischung von Tempranillo und Garnacha hergestellt wird. Er ist frisch und trinkfreudig, mit einer schönen Säure am Gaumen und einem zart-fruchtigen Abgang, während sich in der Nase Noten von Walderdbeeren, Kirschen und krautigen Anklängen zeigen. Perfekt zu leichten Frühlings- und Sommergerichten

10,90 
14,53 €/liter
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Merkmale

Benennung

Rioja DOC

Reben

Tempranillo 50%, Garnacha 50%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

24 Stunden Hautkontakt und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur für etwa 15 Tage

Herstellphilosophie

Naturwein, Für Veganer geeignet

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ROSADO SEÑORIO DE LIBRARES 2023

Der Rioja Rosado, hergestellt von den Schwestern Clara und Patricia Espinosa vom Weingut Señorio de Librares, ist eine Flasche, die für ihren lebhaften und temperamentvollen Charakter geschätzt werden kann, charakteristisch für den Stil. Der von den Espinosa-Schwestern gewählte önologische Ansatz, eine weitere Generation einer Familie von Weinproduzenten mit über 150 Jahren Weinbautradition, zielt darauf ab, modernes Wissen und Techniken der Branche mit der etablierten Weinbautradition von Rioja in Einklang zu bringen. Neben der Herstellung exzellenter Weiß- und insbesondere Rotweine zeichnet sich die DOCa Rioja auch durch ihre ausgezeichneten Roséweine aus, wie dieser Rosado, der in der Regel durch einen kurzen Kontakt zwischen Most und Schalen vinifiziert wird.

Der Señorio de Librares Rioja Rosado stammt aus einer äquivalenten Mischung aus Tempranillo- und Garnacha-Tinta-Trauben, die in der Rioja Baja-Region nach ökosystemverträglichen agronomischen Praktiken angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben in den Weinkeller gebracht und durch 24 Stunden Mazeration vinifiziert, wobei die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur über eine Gesamtdauer von etwa 15 Tagen erfolgt. Die anschließende Reifephase von einigen Monaten findet in inerten Behältern statt, und nach einem kurzen Ruhezeit in der Flasche ist der Wein schließlich für die Vermarktung bereit.

Der Rosado Rioja von Señorio de Librares hat eine helle und brillante rosa Farbe. Das Aroma bietet sofortige Wahrnehmungen von Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen, kombiniert mit leichten herbigen Noten, die an Heu und gemähtes Gras erinnern. Der Geschmack ist frisch und angenehm zu trinken, mit einer schönen Säure, die den delikat fruchtigen Abgang begleitet. Ein Roséwein von ausgezeichneter Vielseitigkeit, ideal, um kühl als Aperitif genossen zu werden und die Sinne an warmen Sommerabenden zu erfrischen.

Farbe

Helles und leuchtendes Rosa

Geruch

Frisch, trinkbar, mit schöner Säure und einem delikaten fruchtigen Abgang

Geschmack

Noten von Walderdbeeren, Kirsche und leichte Kräuternoten