
Rosé Perlwein 'OX' Costadilà
Der Rosato Frizzante „OX” von Costadilà ist ein neues Experiment in Rosa eines historischen Weinguts aus der Region Belluno. Die Flaschengärung beginnt mit Most aus getrockneten Trauben, der dem Wein Weichheit und Noten von roten Früchten verleiht. In der Nase entfalten sich Noten von Wildblumen, Hagebutten und Walderdbeeren. Am Gaumen ist er straff und frisch, von großer Leichtigkeit. Perfekt zu venetischen Wurstwaren oder einem Risotto mit Cappelunghe-Muscheln aus der Oberen Adria