Roter Perlwein 'Iena' Franchina e Giarone

Der Rotwein Perlwein "Iena" von Franchina und Giarone ist der Lambrusco Grasparossa dieser handwerklichen Weinkellerei in der Gegend von Modena. Er ist ein trockener Wein von bissiger Frische, der seinem Namen alle Ehre macht. Aus dem Glas strömen Fruchtaromen wie Johannisbeeren und Erdbeeren, der Abgang ist leicht balsamisch mit typischen Minznoten. Der Schluck ist lebhaft und direkt, frisch und angenehm trocken, mit einer subtilen Tanninstruktur, die ihn zu fetthaltigen Fleischsorten wie den typischen emilianischen Wurstwaren perfekt macht