Ruché di Castagnole Monferrato 'Laccento' Montalbera 2019

Der Ruché di Castagnole Monferrato Laccento Montalbera stammt aus überreifen Trauben, um einen weichen und sehr angenehmen Wein zu erhalten. Das Bouquet bietet uns faszinierende Noten von Rosenblättern und Beeren, während der Geschmack gleichzeitig zart und intensiv ist. Ein perfekter Rotwein zu Fischgerichten, auch gekühlt angenehm zu trinken

12,50 € 14,50 € - 14% Sofort verfügbar 16,67 €/liter

Merkmalen

Ursprungsbezeichnung
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Rebsorte
Ruché 100%
Region
Alkoholgehalt
15.0%
Flaschengröße
75 cl Flasche
Weingärten
In Montalbera, an Reben, die über 25 Jahre alt sind
Vinifikation
95% in Überreife geerntet und 5% vor optimaler Reifung geerntet
Weinausbau
Mindestens 6 Monate in Flasche
Herstellphilosophie
Vegan Friendly,
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Luca Maroni
2019
99 / 100
Gambero Rosso
2019
3 / 3
Vitae AIS
2019
Veronelli
2019
89 / 100

Um es am besten zu genießen

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Glas
Durchschnittlich offenes Stielglas
Durchschnittlich offenes Stielglas

Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die eine leichte Oxygenierung brauchen, um sich entfalten zu können. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt aber nicht in Luft aufgelöst

Wann zu trinken

Wann zu trinken

Entwickelnd

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern

Beschreibung des Ruché Laccento

Farbe Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Geruch Faszinierende florale Düfte mit Noten von Rosenblättern und Beeren

Geschmack Zart und intensiv zugleich, angenehm aromatisch, faszinierend, weich und elegant

Hersteller: Montalbera

Hauptweine
Ruché, Grignolino, Barbera d'Asti, Barolo
Gründungsjahr
1983
Rebfläche (ha)
184
Jahresproduktion
550.000 bt
Önologe
Luca Carmellino
Adresse
Via Montalbera, 1 - 14030 Castagnole Monferrato (AT)

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