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Schaumwein Metodo Classico Extra Brut 'Preja 30 Mesi' Paolo Ferri
Paolo FerriDer "Preja 30 Mesi" von Paolo Ferri ist ein Metodo Classico Extra Brut-Schaumwein, der 30 Monate lang auf der Hefe in der Flasche reift. Am Gaumen ist er knackig, fruchtig und lebendig, mit Noten von weißfleischigen Früchten und Anklängen an Trockenfrüchte. Mit einem angenehm anhaltenden Abgang passt dieser Spumante perfekt zu Fischtartar, Sushi und Sashimi
24,90 €
33,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Pinot Noir 60%, autres raisins rouges 40%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks
Weinausbau
30 Monate auf dem Hefesatz in der Flasche
Herstellphilosophie
Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES SCHAUMWEIN METODO CLASSICO EXTRA BRUT 'PREJA 30 MESI' PAOLO FERRI
Farbe
Intensives Strohgelb
Geruch
Frisch, duftend, knackig und mit einem langen Abgang
Geschmack
Apfel, weißer Pfirsich, Lychee und Mandel