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Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Nove' Buvoli
Buvoli - Opificio del Pinot NeroDer Buvoli Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Nove' ist ein Wein mit großem Charakter, ein reiner Pinot Noir, hergestellt von einem venezianischen Schaumweinhersteller, der sich mit Liebe und Hingabe dieser Rebsorte widmet. Das Aromaprofil ist überraschend: entwickelte Noten von Zitrusfrüchten, dann Unterholz, Walnuss und leichte süße und rauchige Noten im Abgang. Am Gaumen hat er einen leicht oxidierten, aber gut integrierten Charakter, der gut zu der Komplexität passt, die er am Gaumen offenbart. Elegant, ausgezeichnet zu raffinierten Risottos
Nicht verfügbar
67,30 €
89,73 €/liter
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Merkmale
Reben
Pinot Noir 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren