Terra Costantino

Still- Roter  biologischer, mittelmundig, kurze Reifezeit in Holzbehältnissen, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Das Ergebnis von jungen Reben, die auf vulkanischen Böden wachsen, und einer sorgfältigen Weinbereitung mit mindestens 10-monatiger Reifung in Eichenfässern. Das Profil ist warm, weich und einhüllend, durchzogen von einer schönen frischen und mineralischen Ader mit Nuancen von Honig, gelben Früchten und aromatischen Kräutern.