Torrette Les Cretes 2024
Der "Torrette" von Les Cretes ist ein Rotwein mit frischem und alpinem Geschmack, der in 500-750 Metern Höhe auf sandigen und moränischen Böden des oberen Aostatals geboren wurde. Er wird aus einer Mischung lokaler roter Trauben gewonnen, wobei der Petit Rouge vorherrscht, und zeigt einen ausgewogenen und fruchtigen Körper mit einem mineralischen Aromaprofil, bereichert mit Akzenten von Waldfrüchten und floralen Nuancen.
Der Wein Torrette von Les Cretes zeigt sich im Glas mit einer typischen rubinroten Farbe, die von leichten violetten Reflexen geprägt ist, die den Farbton beleuchten. Das olfaktorische Spektrum, das das Profil der Aromen in der Nase bestimmt, ist leicht und lässt florale Anklänge von Veilchen erahnen, die mit fruchtigeren und herberen Empfindungen vermischt sind. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper, mit einem Schluck, der von einer frischen und fruchtigen Seele geprägt ist, in der auch eine mineralischere Geschmacksnote geschätzt wird. Er endet mit einem klaren und prägnanten Finale. Ein Etikett, das das Aostatal mit Sorgfalt und Authentizität erzählt.
Edelstahlbehältern, in denen die Temperatur kontrolliert wird, für insgesamt 8 Tage. Der Produktionsprozess endet dann mit der Reifung in Edelstahl, die 6 Monate dauert.Der Wein Torrette von Les Cretes zeigt sich im Glas mit einer typischen rubinroten Farbe, die von leichten violetten Reflexen geprägt ist, die den Farbton beleuchten. Das olfaktorische Spektrum, das das Profil der Aromen in der Nase bestimmt, ist leicht und lässt florale Anklänge von Veilchen erahnen, die mit fruchtigeren und herberen Empfindungen vermischt sind. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper, mit einem Schluck, der von einer frischen und fruchtigen Seele geprägt ist, in der auch eine mineralischere Geschmacksnote geschätzt wird. Er endet mit einem klaren und prägnanten Finale. Ein Etikett, das das Aostatal mit Sorgfalt und Authentizität erzählt.