Valpolicella Carlo Alberto Negri 2021
( )
75 cl
/ 13.5%
Valpolicella DOC
Corvina 55%, Corvinone 40%, Rondinella 5%
Biowein, Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Sofort Verfügbar
Schlüsselpunkte
Naturwein
Bio und Biodynamisch
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Valpolicella von Carlo Alberto Negri ist ein ausgewogener, klassischer und gut definierter Rotwein. Er wird mit kurzer Reifung in Holzfässern hergestellt, um den Geschmack abzurunden und gleichzeitig seine Finesse und Trinkbarkeit zu bewahren. In der Nase entfalten sich reife rote Früchte und leichte Noten von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er harmonisch, weich und von moderater Struktur. Er passt zu Wurstwaren und weißem Fleisch wie geschmortem Kaninchen
Farbe:
Helles Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen
Geschmack:
Sanfte Noten von Kirsche und Brombeere, Abgang mit Unterholz und einem Hauch von Kakao
Geruch:
Weich, anschmiegsam und geschmeidig, ziemlich frisch
da agricoltura Italia o EU