Valpolicella Classico BIO Domini Veneti 2023
( )
75 cl
/ 12.5%
Valpolicella DOC
Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
Sofort Verfügbar
Schlüsselpunkte
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Valpolicella Classico "Bio Organic" von Domini Veneti stammt aus zwei biologisch bewirtschafteten Weinbergen in den Tälern Negrar und Mazzurega. Die Vinifizierung der autochthonen Trauben erfolgt in Edelstahl, um die Frische der Früchte zu bewahren. In der Nase zeigt er ein dunkles Profil: Brombeere, schwarze Kirsche und Pfeffer. Am Gaumen ist er warm und mittelkräftig, mit weichen Tanninen. Vielseitig in der Kombination, probieren Sie ihn zu Bigoli al ragù oder gegrilltem Fleisch
Farbe:
Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Dunkles Brombeer- und Heidelbeerprofil mit kirschigem und pfeffrigem Abgang
Geruch:
Weiche Tannine, trinkbar und mit guter Wärme am Gaumen