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Vermouth di Torino Rosso Superiore 'Civico10' Sibona

Vermouth di Torino Rosso Superiore 'Civico10' Sibona

(
75 cl
/ 18%
)
Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 15%, Croatina 5%
Nur noch 2 übrig!
25,50 
Von unseren Sommelierss
Der 'Civico10' Vermouth ist die Nummer in der Via Roma in Piobesi d'Alba, dem historischen Sitz der Brennerei Sibona. Er wird nach einem geheimen Rezept hergestellt, das einen roten Nebbiolo d'Alba DOC vorsieht, der langsam mit 22 Kräutern und Gewürzen, hauptsächlich aus dem Piemont, versetzt wird. Er hat ein reiches, weiches, einhüllendes und samtiges Profil, mit Noten von Kirsche, Bitterorange, bitteren Kräutern und süßen Gewürzen

Vermouth di Torino Rosso Superiore „Civico10“ ist die neueste Kreation der berühmten piemontesischen Destillerie Sibona. Es handelt sich um ein Etikett, das sich einer Reihe von hochwertigen Grappas anschließt und die alte piemontesische Tradition in der Herstellung von aromatisierten Weinen erneuert, die seit 1786 weltweit bekannt ist, als Antonio Benedetto Carpano den Vermouth kreierte. Die Verwendung eines guten Rotweins Nebbiolo und eine sorgfältige Auswahl der Botanicals verleihen eine Flasche, die im Einklang mit dem raffinierten und eleganten Stil der Marke steht.

Vermouth di Torino Rosso Superiore „Civico10“ entsteht in einer berühmten Destillerie. Seit fast einem Jahrhundert ist Sibona eine Referenzmarke in der Branche und produziert Premium-Etiketten. Das Rezept ist das Ergebnis einer langen Forschungsarbeit, um die am besten geeigneten Botanicals zu finden, die eine perfekte expressive Harmonie schaffen. Ein subtiler Spiel, das vom klassischen Profil des Vermouth ausgeht und darauf abzielt, einige besondere Essenzen auszuwählen, die einen Hauch von Originalität verleihen und

eine einzigartige Persönlichkeit für die endgültige Assemblage. So hat Sibona, ausgehend von der Tradition, insgesamt 22 verschiedene Botanicals identifiziert, die, wie Instrumente eines Orchesters, dazu beitragen, eine wahre aromatische Symphonie zu schaffen. Zu den wichtigsten und charakteristischen Zutaten gehören: Wermut, Süßorange, Bitterorange, Vanille, Enzian und viele andere Kräuter, die größtenteils aus dem Piemont stammen. Die Infusion und Extraktion der Aromen harmoniert mit einem Nebbiolo d'Alba DOC, das alles veredelt, mit seinen zarten blumigen Aromen von Veilchen und seinen charakteristischen Aromen von Schattenmorelle, rotem Johannisbeere und kleinen Waldfrüchten.Vermouth di Torino Rosso Superiore „Civico10“ der Destillerie Sibona ist eine makellose Interpretation, die im Zeichen der raffinierten Finesse die besten Eigenschaften der piemontesischen Tradition präsentiert. In der Sicht zeigt es sich in einer wunderschönen, glänzenden rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Elegant und sehr intensiv, bietet es eine breite und verführerische Aromapalette, mit im Vordergrund die klassischen Noten von Enzian, von
Farbe:
Helles Rubinrot
Geschmack:
Noten von reifer Kirsche, Beerenmarmelade, süßen Gewürzen, Vanille, Kakao und Trockenblumen
Geruch:
Samtig, weich, anhaltend, intensiv und von guter Fülle