Bele Casel
Die Geschichte von Bele Casel beginnt vor langer Zeit, bei Großvater Ilario, Bauer und kleiner Produzent in Caerano di San Marco, in der Provinz Treviso. Von Großvater Ilario wurde die Leidenschaft für Wein und das Land Treviso von Generation zu Generation weitergegeben – zunächst an Danilo, Önotechniker, der das Geschäft seines Schwiegervaters ausbaute und begann, im Garage zu vinifizieren, und später an Luca, der heute die Leitung des Weinguts übernommen hat und Bele Casel zu seinem Lebenswerk gemacht hat. Seitdem hat das Unternehmen enorme Fortschritte gemacht, und heute werden 21 Hektar zwischen Maser, Cornuda und Caerano bewirtschaftet. Danilo ist in der Kellerei geblieben, seinem Reich, während Luca die Weinberge und Trauben betreut – mit solcher Hingabe, als wären sie seine eigenen Kinder.
Die Studien über das, was im Weinberg geschieht, überzeugten Luca, das Weingut auf biologischen Anbau umzustellen. Derzeit beschäftigt er sich zudem mit Biodynamik, um herauszufinden, ob sie die Qualität der Weine weiter verbessern kann. Große Tatkraft, Leidenschaft für die eigene Arbeit und Liebe zum Land haben Bele Casel zu einer wunderbaren und bemerkenswerten Realität dieser Region gemacht. Erinnerung und Erfahrung, das Zusammentreffen von Generationen – genau das verleiht den Weinen eine seltene Eleganz, sowohl in den Aromen als auch im Perlage, sowie eine besondere Mineralität.
Nur dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und in der Kellerei ist Bele Casel in der Lage, charaktervolle und einzigartige Weine zu schaffen, wie den Prosecco Colfondo, hergestellt mit natürlichen Hefen und Flaschengärung. Tradition und Moderne – das ist Bele Casel, eine einzigartige und faszinierende Realität.
Die Geschichte von Bele Casel beginnt vor langer Zeit, bei Großvater Ilario, Bauer und kleiner Produzent in Caerano di San Marco, in der Provinz Treviso. Von Großvater Ilario wurde die Leidenschaft für Wein und das Land Treviso von Generation zu Generation weitergegeben – zunächst an Danilo, Önotechniker, der das Geschäft seines Schwiegervaters ausbaute und begann, im Garage zu vinifizieren, und später an Luca, der heute die Leitung des Weinguts übernommen hat und Bele Casel zu seinem Lebenswerk gemacht hat. Seitdem hat das Unternehmen enorme Fortschritte gemacht, und heute werden 21 Hektar zwischen Maser, Cornuda und Caerano bewirtschaftet. Danilo ist in der Kellerei geblieben, seinem Reich, während Luca die Weinberge und Trauben betreut – mit solcher Hingabe, als wären sie seine eigenen Kinder.
Die Studien über das, was im Weinberg geschieht, überzeugten Luca, das Weingut auf biologischen Anbau umzustellen. Derzeit beschäftigt er sich zudem mit Biodynamik, um herauszufinden, ob sie die Qualität der Weine weiter verbessern kann. Große Tatkraft, Leidenschaft für die eigene Arbeit und Liebe zum Land haben Bele Casel zu einer wunderbaren und bemerkenswerten Realität dieser Region gemacht. Erinnerung und Erfahrung, das Zusammentreffen von Generationen – genau das verleiht den Weinen eine seltene Eleganz, sowohl in den Aromen als auch im Perlage, sowie eine besondere Mineralität.
Nur dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und in der Kellerei ist Bele Casel in der Lage, charaktervolle und einzigartige Weine zu schaffen, wie den Prosecco Colfondo, hergestellt mit natürlichen Hefen und Flaschengärung. Tradition und Moderne – das ist Bele Casel, eine einzigartige und faszinierende Realität.
