Ca' Viola
So beginnt eine strahlende Karriere als Önologe, die ihn 2002 zum Önologen des Jahres von Gambero Rosso und Slow Food auszeichnete. In derselben Zeit beschließt er, das Weingut nach Dogliani zu verlegen und das Relais Villa Bracco zu schaffen. Einige Jahre später ergibt sich die Gelegenheit, sich um einen Weinberg des Cru Sottocastello di Novello zu kümmern und sich auch mit einigen der bekanntesten internationalen Sorten der Welt zu beschäftigen, wie Chardonnay und Riesling. Seine Karriere
vision. Zu dem Dolcetto gesellt sich somit das Etikett Bric du Luv. Der wahre Wendepunkt erfolgt 1996 mit der Produktion von zwei neuen Etiketten: dem Dolcetto Vilot und der Barbera Brichet. Von diesem Moment an ist der Weg vorgezeichnet und Beppe beschließt, all seine Energie dem Weinbau und der Vinifikation zu widmen. Dank seines Wissens, seiner Erfahrungen und einer Feinfühligkeit eines feinen Verkosters beginnt Beppe mit einer Beratungs- und Zusammenarbeitstätigkeit mit befreundeten Winzern und Produzenten: Elio Altare, Abbona Marziano, Angelo Rocca, Quinto Chionetti, Domenico Clerico, Luca Vietti, Stefano Mocagatta und Valter Fissore.So beginnt eine strahlende Karriere als Önologe, die ihn 2002 zum Önologen des Jahres von Gambero Rosso und Slow Food auszeichnete. In derselben Zeit beschließt er, das Weingut nach Dogliani zu verlegen und das Relais Villa Bracco zu schaffen. Einige Jahre später ergibt sich die Gelegenheit, sich um einen Weinberg des Cru Sottocastello di Novello zu kümmern und sich auch mit einigen der bekanntesten internationalen Sorten der Welt zu beschäftigen, wie Chardonnay und Riesling. Seine Karriere
bleibt eng mit dem Gebiet der Langhe verbunden, mit seinen sanften Hügeln, die Quelle der Inspiration für seinen gesamten beruflichen Werdegang sind, der ihn an die Spitze der Önologie der Halbinsel geführt hat.So beginnt eine strahlende Karriere als Önologe, die ihn 2002 zum Önologen des Jahres von Gambero Rosso und Slow Food auszeichnete. In derselben Zeit beschließt er, das Weingut nach Dogliani zu verlegen und das Relais Villa Bracco zu schaffen. Einige Jahre später ergibt sich die Gelegenheit, sich um einen Weinberg des Cru Sottocastello di Novello zu kümmern und sich auch mit einigen der bekanntesten internationalen Sorten der Welt zu beschäftigen, wie Chardonnay und Riesling. Seine Karriere
vision. Zu dem Dolcetto gesellt sich somit das Etikett Bric du Luv. Der wahre Wendepunkt erfolgt 1996 mit der Produktion von zwei neuen Etiketten: dem Dolcetto Vilot und der Barbera Brichet. Von diesem Moment an ist der Weg vorgezeichnet und Beppe beschließt, all seine Energie dem Weinbau und der Vinifikation zu widmen. Dank seines Wissens, seiner Erfahrungen und einer Feinfühligkeit eines feinen Verkosters beginnt Beppe mit einer Beratungs- und Zusammenarbeitstätigkeit mit befreundeten Winzern und Produzenten: Elio Altare, Abbona Marziano, Angelo Rocca, Quinto Chionetti, Domenico Clerico, Luca Vietti, Stefano Mocagatta und Valter Fissore.So beginnt eine strahlende Karriere als Önologe, die ihn 2002 zum Önologen des Jahres von Gambero Rosso und Slow Food auszeichnete. In derselben Zeit beschließt er, das Weingut nach Dogliani zu verlegen und das Relais Villa Bracco zu schaffen. Einige Jahre später ergibt sich die Gelegenheit, sich um einen Weinberg des Cru Sottocastello di Novello zu kümmern und sich auch mit einigen der bekanntesten internationalen Sorten der Welt zu beschäftigen, wie Chardonnay und Riesling. Seine Karriere
bleibt eng mit dem Gebiet der Langhe verbunden, mit seinen sanften Hügeln, die Quelle der Inspiration für seinen gesamten beruflichen Werdegang sind, der ihn an die Spitze der Önologie der Halbinsel geführt hat.
