Tenuta La Viola
Die Weine von Tenuta La Viola sind sehr repräsentativ für ihr Terroir: farbenfroh, von großer Frische und Langlebigkeit, aber nie schwer, trotz der Fruchtreichtum. Die unbestrittenen Protagonisten sind der Sangiovese und die Albana, mit denen das Weingut sowohl leichte und trinkbare Weine als auch Flaschen von großem Gewicht produziert. Seit Jahren ist das Weingut auch führend in der Experimentation mit Amphoren, die aus Georgien bestellt wurden, um die Rebsorten der Region zu vinifizieren. Geringer Eingriff und die Reben sprechen lassen: das ist das Ziel, um typische und regionale Weine zu produzieren, die die Sprache der Romagna sprechen.
Spungone, einem kalkhaltigen Sandstein, der dem Terroir seine Einzigartigkeit verleiht. Stefano und Lidia bewirtschaften mit Gras bewachsene Weinberge, die biologisch bearbeitet werden, und folgen seit 2018 den Prinzipien der Biodynamik, wodurch sie den Einsatz von synthetischen Produkten weiter einschränken.Die Weine von Tenuta La Viola sind sehr repräsentativ für ihr Terroir: farbenfroh, von großer Frische und Langlebigkeit, aber nie schwer, trotz der Fruchtreichtum. Die unbestrittenen Protagonisten sind der Sangiovese und die Albana, mit denen das Weingut sowohl leichte und trinkbare Weine als auch Flaschen von großem Gewicht produziert. Seit Jahren ist das Weingut auch führend in der Experimentation mit Amphoren, die aus Georgien bestellt wurden, um die Rebsorten der Region zu vinifizieren. Geringer Eingriff und die Reben sprechen lassen: das ist das Ziel, um typische und regionale Weine zu produzieren, die die Sprache der Romagna sprechen.
Die Weine von Tenuta La Viola sind sehr repräsentativ für ihr Terroir: farbenfroh, von großer Frische und Langlebigkeit, aber nie schwer, trotz der Fruchtreichtum. Die unbestrittenen Protagonisten sind der Sangiovese und die Albana, mit denen das Weingut sowohl leichte und trinkbare Weine als auch Flaschen von großem Gewicht produziert. Seit Jahren ist das Weingut auch führend in der Experimentation mit Amphoren, die aus Georgien bestellt wurden, um die Rebsorten der Region zu vinifizieren. Geringer Eingriff und die Reben sprechen lassen: das ist das Ziel, um typische und regionale Weine zu produzieren, die die Sprache der Romagna sprechen.
Spungone, einem kalkhaltigen Sandstein, der dem Terroir seine Einzigartigkeit verleiht. Stefano und Lidia bewirtschaften mit Gras bewachsene Weinberge, die biologisch bearbeitet werden, und folgen seit 2018 den Prinzipien der Biodynamik, wodurch sie den Einsatz von synthetischen Produkten weiter einschränken.Die Weine von Tenuta La Viola sind sehr repräsentativ für ihr Terroir: farbenfroh, von großer Frische und Langlebigkeit, aber nie schwer, trotz der Fruchtreichtum. Die unbestrittenen Protagonisten sind der Sangiovese und die Albana, mit denen das Weingut sowohl leichte und trinkbare Weine als auch Flaschen von großem Gewicht produziert. Seit Jahren ist das Weingut auch führend in der Experimentation mit Amphoren, die aus Georgien bestellt wurden, um die Rebsorten der Region zu vinifizieren. Geringer Eingriff und die Reben sprechen lassen: das ist das Ziel, um typische und regionale Weine zu produzieren, die die Sprache der Romagna sprechen.
