
Aglianico In Anfora 'Clown Oenologue' Cantina Giardino 2019
Der Aglianico "Clown Oeneologue" ist ein großartiges Beispiel für einen echten Wein, der mit einer Mazeration von fast 12 Monaten in Tongefäßen vinifiziert wurde. Er stammt von 75-90 Jahre alten Rebstöcken und bietet uns eine große Aromenpalette, in der sich Johannisbeersaft mit Rhabarber abwechselt, bis hin zu einem leicht torfigen Abgang. Fleischig und kräftig, mit großer Struktur, würzig und mit entwickelten Tanninen: ein überraschender Aglianico!