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Aglianico In Anfora 'Clown Oenologue' Cantina Giardino 2019

Aglianico In Anfora 'Clown Oenologue' Cantina Giardino 2019

(
75 cl
/ 14.5%
)
Campania IGT
Aglianico 100%
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Amphorenwein, Indigene Hefen, Naturwein
45,60 
Schlüsselpunkte
Naturwein
Exclusive Hersteller
Von unseren Sommelierss

Der Aglianico "Clown Oeneologue" ist ein großartiges Beispiel für einen echten Wein, der mit einer Mazeration von fast 12 Monaten in Tongefäßen vinifiziert wurde. Er stammt von 75-90 Jahre alten Rebstöcken und bietet uns eine große Aromenpalette, in der sich Johannisbeersaft mit Rhabarber abwechselt, bis hin zu einem leicht torfigen Abgang. Fleischig und kräftig, mit großer Struktur, würzig und mit entwickelten Tanninen: ein überraschender Aglianico!

Farbe:
Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Breit und komplex mit Aromen von verschleierter Flüchtigkeit, Noten von Johannisbeersaft, Rhabarber und feuchtem Torf
Geruch:
Fleischig und kräftig, würzig, mit entwickelten und raffinierten Tanninen, begleitet von einer schönen Frische