Airén Bianco 'Vivo del Aire' Spumante Ancestrale Torresano

Der Airén Bianco 'Vivo del Aire' Spumante Ancestrale von Torresano ist ein anmutig Perlwein, wie der Name schon sagt. Er wird aus Airén-Trauben hergestellt, die zu den ertragreichsten Rebsorten Spaniens gehören und in großer Höhe geerntet werden: Die Rebstöcke stehen fast 700 Meter über dem Meeresspiegel! In der Nase nimmt man frische Düfte von Blumen, Zitrusfrüchten und Kräuternoten wahr. Am Gaumen ist er sehr schmackhaft und frisch, wobei das Prickeln den Gaumen kitzelt. Ein hervorragender Wein zur Erfrischung und Begleitung von leichten Gemüse- oder Fischgerichten