Barbaresco 'Rio Sordo' Musso 2022
Exclusive HerstellerDer Barbaresco 'Rio Sordo' aus dem piemontesischen Weingut Musso ist ein intensiver und duftender Rotwein, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben im Weinberg und einer langen Reifung in Fässern aus slowenischer Eiche. Voll, warm und umhüllend, geprägt von sanften Aromen reifer roter Früchte und süßer Gewürze, eignet sich der 'Rio Sordo' perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild, kann aber gleichzeitig ein ausgezeichneter Wein zur Meditation sein.
Il Barbaresco ‘Rio Sordo’ di Musso costituisce un’interpretazione avvolgente e matura di una delle denominazioni italiane più prestigiose. Ben il 40% della produzione complessiva della cantina Musso è composta dal Barbaresco, interpretato attraverso tre differenti declinazioni: due cru, ovvero ‘Pora’ e appunto ‘Rio Sordo’, e un “classico”, derivante da un assemblaggio di più vigneti. La Menzione Geografica Aggiuntiva di Rio Sordo è localizzata nell’estremità meridionale di Barbaresco, comune dove ha sede la tenuta, e comprende 25 ettari totali.
Musso ‘Rio Sordo’ Barbaresco è un Nebbiolo in purezza da vigne che poggiano su terreni compatti caratterizzati da un’alta presenza di calcare e una buona dotazione in argilla. I filari sono esposti a sud-ovest e si trovano a un’altitudine compresa tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare. Una volta che gli acini hanno raggiunto il grado di maturazione ideale si procede con la vendemmia manuale e l’accurata cernita delle uve, che vengono quindi diraspate e pigiate. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox con 18-20 giorni di macerazione sulle bucce, accompagnati da rimontaggi giornalieri. Successivamente, la massa è posta in botti di rovere di Slavonia da 50 ettolitri per i primi 12 mesi di maturazione, seguiti da ulteriori 6 mesi di riposo in botti da 20 ettolitri. Infine, dopo 7-8 mesi di affinamento in bottiglia il vino è pronto per la commercializzazione.
Musso Barbaresco ‘Rio Sordo’ è di colore rosso granato intenso dal cuore rubino. La gamma olfattiva è definita da sentori di frutti rossi, albicocca e fiori secchi, arricchiti da eleganti note speziate di pepe rosa, cannella e tabacco. In bocca risulta pieno, avvolgente e secco, dalla piacevole verve fresco-sapida e la trama tannica armoniosa. Pregevole la persistenza finale sulle sensazioni speziate e fruttate avvertite al naso.