Barbera d'Asti 'Camp du Rouss' Coppo 2024
Der Barbera d'Asti Camp du Rouss von Coppo ist ein kräftiger Rotwein aus dem Piemonte, der 12 Monate in Barriques gereift ist. In der Nase entfaltet er intensive Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen, gefolgt von einem schönen Körper und großem Gleichgewicht im Geschmack. Zarte Tannine mit einem schönen, anhaltenden und fruchtigen Abgang.
Der piemontesische Rotwein „Camp du Rouss“ ist ein Barbera d’Asti mit harmonischem Charakter, stets fein und ausgewogen, sowohl in der Nase als auch im Mund, wo er mit einem ausgeprägt fruchtigen Nachgeschmack endet. Ein Etikett, dessen Name „der Weinberg mit den roten Haaren“ bedeutet, das dem ersten Besitzer des Parzelle Tribut zollen möchte, einem Mann mit rötlichem Haar, imposanter Statur, berühmt dafür, den Kindern des Dorfes Angst einzujagen. Heute gibt es jedoch nichts zu befürchten, wenn man diese Barbera von Coppo öffnet, die sich Jahr für Jahr auf hervorragendem Niveau bestätigt.
Dieser „Camp du Rouss“ ist ein Barbera d’Asti, der aus Trauben einer in den regionalen Grenzen weit verbreiteten Rebsorte, der Barbera, entsteht. Die Reben dieser Sorte wachsen mit einer Ausrichtung nach Südosten und werden im Guyot-System kultiviert, in Böden, die durch einen lehmigen und kalkhaltigen Untergrund mit einer starken Präsenz von Schluff gekennzeichnet sind. Die Trauben, einmal während der Erntephase vom Team von Coppo geerntet, mazerieren im Kontakt mit den Schalen mit kurzen und sorgfältigen Überpumpungen und fermentieren alkoholisch. Danach folgt die Reifungsphase, die 12 Monate in Barrique aus französischer Eiche, 20% neu und 80% im zweiten Durchgang.
Die Barbera d’Asti „Camp du Rouss“ präsentiert sich im Glas mit einer typischen, sehr konzentrierten rubinroten Farbe. Die Aromen, die die Nase umhüllen, erzählen von hauptsächlich fruchtigen Empfindungen, die sich mit Noten von süßen Gewürzen bereichern. Im Geschmack ist sie vollmundig, mit einer hervorragenden Balance, die aus einem Schluck resultiert, in dem die Tannine fein integriert sind; sie endet mit einem Finale, das durch einen besonders fruchtigen Nachgeschmack gekennzeichnet ist. Eine Flasche, mit der das Weingut Coppo seine Berufung bestätigt, eine traditionelle Rebsorte der piemontesischen Weinbaukunst, die Barbera, zu interpretieren.